Ресторан Lemongrass в Индонезии
Lemongrass – это модный ресторан в Богоре, Индонезия, спроектированный компанией Einstein & Associates. Расположившись вблизи Президентского Дворца и Ботанического Сада, одного из самых старых и больших садов в мире, ресторан многое взял у важных ориентиров Богора. Красота города заставляет туристов насладиться беззаботностью. Богор – это «тропический рай». Из этого контекстного наблюдения пришла идея дизайна Lemongrass: современная тропическая архитектура насыщенных тропических цветов и растения отлично вписываются в окружающую среду. На самом деле, ресторан находится посреди красиво оформленного тропического сада. К тому же здание Lemongrass открыто, что разрушает границы между внутренним и внешним пространством. Чтобы зайти в ресторан, гости должны пройти через узкий коридор тропических джунглей под звуки журчащей воды и ощущая запах природы. Итак, ресторан разделен на четыре зоны: основной зал, залы под открытым небом, на втором этаже и на крыше. Уже из фойе можно увидеть два основных зала, разделенных мозаичным павлином. Дерево, натуральный камень и керамика, смешанные вместе, создают в этих зонах теплую и уютную обстановку.
Открытая кухня приветствует гостей, как только они заходят в помещение. Основной зал включает в себя зону с мягкими диванами и зону, окруженную садом. Зал под открытым небом впечатляет не только красотой богорской растительности, но и бассейном с цветочной мозаикой. Уличная мебель прекрасно сочетается с тропическим садом и экзотическим камнем кремового оттенка. Керамика и каменная терраццо из настоящих ракушек используются в напольном покрытии, очередной раз выражая приближение к природе. Второй этаж значительно меньше первого в основном из-за существования большого открытого пространства с видом на первый этаж. Зал украшают люстры из птичьих клеток и синяя цветочная мозаика в медной рамке. Стена из натурального кремового камня сочетается с переработанной древесиной в качестве акцента. За счет упущения границы с внешним пространством гости могут ощутить связь с природой. Бетонный потолок сохраняет баланс между всем рестораном и фанерой, использованной в качестве потолочной плитки. Также, на этаже есть вертикальный сад, а на крыше еще один зал. Расположение столиков на втором этаже более формальное, на крыше же – более гибкое и свободное с длинной барной стойкой и удобными креслами. Здесь можно насладиться великолепным видом на закат, горы и сад за рестораном.
Фото: William Kalengkongan