Неприятный запах в холодильнике – откуда берется и как избавиться
Даже самое вкусное блюдо может испортить запах. Нередко в холодильнике продукты приобретают такой аромат, что есть их невозможно. Вряд ли найдется хоть один человек, который может уверенно заявить, что незнаком с неприятным запахом из холодильника.
Причины появления
Эта проблема может иметь разные причины:
- несоблюдение правил гигиены холодильника;
- протухшие продукты;
- открытые емкости хранящимися продуктами;
- разлитые жидкости и так далее.
На самом деле даже чистый внешне холодильник может источать неприятный запах. Потому что моют его регулярно не все и запахи впитываются, накладываются друг на друга и в итоге избавиться от них потом будет сложнее.
Как с ними бороться
Нужно регулярно мыть холодильник. При этом вовсе не обязательно его размораживать. Он нуждается в мытье каждый раз когда что-то разольется. Но этого недостаточно. Нужно завести себе правило мыть холодильник хотя бы пару раз в месяц. Для удобства можно составить график или выделить под это занятие конкретные даты – к примеру, 5-е и 20-е число каждого месяца.
Периодически проверять содержимое полок и ящиков. Делать это необходимо не менее 2 раз в неделю. Например, перед выходными и после них. Так удобно – всегда знаешь, где залежался тот или иной кусочек. Очень часто бывает, что недоеденные кусочки кладут обратно в холодильник – начатый сыр, колбасу или что-то другое. В итоге этот кусочек перекладывается с места на место и со временем начинает источать аромат.
Хранить продукты только в закрытых упаковках. Неважно, банка это, контейнер или что-то в упаковке – все всегда должно быть накрыто, запечатано. Даже если речь идет о половине луковицы, перца или помидора – только в пакете или контейнере. Особенно когда имеется дело с чем-то, что изначально имеет сильный запах – маринованные овощи, лук, чеснок и так далее.
Использовать для мытья правильные средства. Даже если в холодильнике появился очень сильный запах, мыть полки можно только средствами, которые разрешены для мытья посуды или продуктов – средством для мытья посуды, например. Можно использовать соду. Добавить в воду пару капель эфирного масла со «съедобным» нейтральным запахом, например, лимона.
Недостаточно мыть только полки – нужно забраться во все труднодоступные места – под резинки и прочие. Особенно если что-то разлилось – именно в таких местах и скапливаются загрязнения.
Использовать различные абсорбенты. К таким веществам относится сода и уголь (активированный подойдет) – они впитывают плохие запахи. Нужно насыпать абсорбент в емкость с отверстиями и менять примерно раз в одну-две недели. Также можно купить готовые средства от запаха.
От состояния холодильника и продуктов в нем может зависеть здоровье всей семьи (и гостей). Поэтому так важно содержать его в чистоте и отгородить от неприятных запахов. Соблюдение несложных правил спасет холодильник (и его хозяйку) от позора в лице неприятного запаха.