5 решений, которые помогут задействовать с пользой каждый сантиметр на кухне
На проект кухни влияет не только ее размер, но и множество других факторов, например количество членов семью, наличие животных, детей в доме, расположение электрических розеток, газопровода, вентиляционных отверстий и другие. Все эти аспекты необходимо учитывать еще до покупки мебели. Если придерживаться ряду простых правил, то ваша кухня будет вас радовать не только своей красотой, но и эргономикой и функциональностью:
- соблюдать правило рабочего треугольника;
- выбрать место для мойки;
- установить плиту;
- выбрать холодильник;
- приобрести удобную и функциональную мебель.
Соблюдаем эргономику
Основными функциями кухни является приготовление пищи, мойка и хранение, соответственно основаниями рабочего треугольника является варочная плита, холодильник и мойка. Самым правильным и главное, безопасным решением при планировании является такое, при котором хозяйка при приготовлении пищу будет ходить как можно меньше. Поэтому холодильник, мойку и варочную панель рекомендуется располагать не линейно, а в вершинах воображаемого «рабочего треугольника», располагая их в следующем порядке: холодильник, посередине устанавливается мойка, затем плита. Такое расположение связано с последовательностью процесса приготовления пищи. При этом важно, чтобы вершины нашего треугольника находились рядом друг с другом, на расстоянии не более 180 см.
Расставляем правильно технику
Для начала необходимо определиться с местом, где будет стоять мойка, так как к мойке требуется проведение коммуникаций. Мойка должна находить на расстоянии 250 см от стояка. Также рядом с мойкой можно установить посудомоечную машину и стиральную машину. Мойка является центром активности на кухне, и только после определения места мойку можно планировать расположение остальной мебели и техники.
Очень важно подобрать правильное место для установки плиты, она должна находится на расстоянии не менее 40 и не более 180 см от мойки и соответственно как можно ближе к вентиляционному отверстию. Слева и справа от плиты должно оставаться не менее 40 сантиметров рабочей поверхности. Также при установке плиты важен вопрос безопасности.
Важно! Плиту ни в коем случае нельзя располагать рядом с окном или мойкой, это небезопасно.
Для того, чтобы не разрывать рабочие поверхности, холодильник рекомендуется ставить в углу кухни. Холодильник удобнее разместить ближе к мойке. Если кухня слишком маленькая, то холодильник можно вынести за пределы кухни, например в коридор, или гостиную. Шкафы-пеналы, высокие предметы мебели и техники, такие как холодильник, стоить разместить так, чтобы они размещались вне рабочей зоны кухни, иначе, помимо разрыва рабочий зоны, это приведет к визуальному уменьшению кухни.
Существует очень много вариантов планировки кухни. Важно выбрать ту, которая будет не только красивой, но и функциональной. Важно до составления дизайн-проекта составить подробный план всех дверных проемов, электрики, газопровода, оконных проемов, вентиляционных отверстий. Обязательно сделайте проект будущей кухни вашей мечты. На сегодняшний день существует огромное количество специальных программ, которые позволят даже дилетанту создать дизайн-проект своей кухни.